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TIMEMORE コーヒーグラインダー S5【タイムモア】
¥25,740
SOLD OUT
TIMEMORE コーヒーグラインダー S5 ハンドミルを、もう一段階アップデートしたい方に。 使いやすさと挽きの安定性を両立した、TIMEMOREの高性能ハンドグラインダーです。 前モデルS3から進化し、大型化したオリジナル12星設計の48mm刃を採用。三段階の予備粉砕によってコーヒー豆をムラなく砕き、粒度分布の偏りを抑えることで、安定した挽き上がりを実現しています。 大きな特徴は、本体の外側に設けられたクリック式の微調整リング。挽き目を調整するために本体の裏側を確認する必要がなく、外側のリングを回すだけで手軽に調整できます。 さらに90段階の細かな挽き目調整が可能で、エスプレッソからハンドドリップ、フレンチプレスまで、さまざまな抽出方法に対応。数字で挽き目を確認できるため、設定を覚えやすく、再現性の高い抽出にもつながります。 ハンドルノブはS3と比べて体積が82.4%増、直径も63.3%増。握った瞬間に手のひらにしっかりフィットする大きさで、軽い力でもスムーズに挽くことができます。 実際に使ってみても、外側にある挽き目調整はやはり便利。クリック数を数えるのではなく、数字を見ながら調整できるので、「今何クリックだったっけ?」となりにくいのも嬉しいポイントです。 「挽き目を変えるたびに裏側を確認するのが面倒」 「何クリック調整したのか分からなくなるのが嫌」 「今使っているハンドミルから、もう少し性能を上げたい」 そんな方におすすめしたいS5。 比較的手に取りやすい価格帯ながら、挽きの安定性や調整のしやすさもしっかり備えた、ハンドミルのステップアップにぴったりの一台です。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! 器具 @coffee_beans_tools_note ロースター @note_coffee_roasters セミナー @seminarbox.note イーラーニング @note_barista_academy 総合アカウント @note_coffee.compny #TIMEMORE #TIMEMORES5 #コーヒーグラインダー #ハンドグラインダー #ハンドミル #コーヒー器具 #コーヒーツール #コーヒーライフ #notecoffeeroasters #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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MAZZER Omega Hand Grinder 【マッツァー|オメガハンドグラインダー】
¥74,800
MAZZER Omega Hand Grinder 業務用グラインダーの名門、[MAZZER公式サイト](https://www.mazzer.com/?utm_source=chatgpt.com)が手がける、本格派ハンドグラインダー。 エスプレッソグラインダーで世界中のバリスタから高い評価を得ているMAZZERの技術とノウハウを、そのままコンパクトなハンドミルに落とし込んだ一台です。 業務用グラインダーと同様に、高品質な素材と精密な加工技術を採用。持ち運びしやすいサイズ感でありながら、手に取ると感じる重厚感と安定感は、まさにMAZZERならではの仕上がりです。 マグネット式のハンドルは、本体へスマートに収納可能。使い勝手の良さと携帯性を兼ね備え、自宅はもちろん、アウトドアや旅行先でも本格的なコーヒーを楽しめます。 挽き心地はなめらかで、粒度の均一性も非常に高く、雑味を抑えながらコーヒー豆本来の甘みやフレーバーをしっかりと引き出します。 手挽きグラインダーの中でも、より輪郭のある味わいと豊かな香りを感じやすく、フレーバーだけでなく、コーヒーそのものの質感や奥行きまで楽しめるのが大きな魅力です。 「今使っているハンドミルから、もう一段階ステップアップしたい」 「手軽さだけでなく、味にもこだわりたい」 そんな方におすすめしたいモデルです。 安価な電動グラインダーやエントリーモデルのハンドミルから買い替えることで、いつものコーヒーが驚くほどクリアでリッチな味わいへと変わります。 MAZZERが培ってきたグラインディング技術を、毎日のコーヒー時間でぜひ体感してみてください。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @mazzergrinders #notecoffeeroasters #mazzer #OmegaHandGrinder #ハンドグラインダー #コーヒーグラインダー #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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VIBIEMMME NEW DOMOBAR Jr. / ANALOG [INOX]【ニュードモバ-ジュニアアナログ】
¥258,000
VIBIEMME NEW DOMOBAR Jr. / ANALOG [INOX] 本格的なエスプレッソとミルクスチーミングを、自宅でも楽しみたい方へ。 コンパクトなボディに、1.1Lのシングルボイラーを搭載したハイスペックな家庭用エスプレッソマシン。タンク給水式なので水道工事の必要がなく、幅230×奥行430×高さ420mmと、家庭でも置きやすいサイズ感です。 100V・1600Wのパワーを備え、家庭用マシンとはひと味違う、しっかりとしたエスプレッソ抽出とパワフルなスチーミングを楽しめるのが魅力。 スタイリッシュなINOXボディに加え、サイドパネルを交換してカラーを変えられるのも嬉しいポイント。インテリアに合わせて、自分好みの一台に仕上げることができます。 決して安価なマシンではありませんが、家庭用マシンから一段上のエスプレッソやミルクスチーミングを楽しみたい方にとって、性能とのバランスを考えると魅力的な一台です。 「お家のエスプレッソマシンを、もう一段階レベルアップしたい」 「本格的なエスプレッソやカフェラテを自宅で楽しみたい」 そんな方におすすめ。 また、タンク式で比較的移動もしやすいため、イベントなどでカフェラテを提供したい方にも選択肢になるマシンです。 ※本機は家庭用として販売されており、業務使用時は保証条件が異なります。使用時は100V・20Aの単独回線が必要です。 器具@coffee_beans_tools_note ロースター@note_coffee_roasters セミナー@seminarbox.note イーラーニング@note_barista_academy 総合アカウント@note_coffee.company @vbiemme #notecoffeeroasters #VIBIEMME #VBM #NEWDOMOBARJr #DOMOBARJr #エスプレッソマシン #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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ICOSA Avensi Wave ALTO Tasting Cup【イコサ】※お取り寄せ品
¥5,500
ICOSA Avensi Wave ALTO Tasting Cup コーヒーを「飲む」だけでなく、香りや味わいの変化まで楽しむための体験型コーヒーウェア。 独自の「Avensi Waveリッジ(突起)」によって、スワリングしたときに液体へ微細な泡を生み出し、エアレーション効果でコーヒーの香りを引き立てます。 さらに、中央部分を膨らませることで液面を広くし、香りをより感じやすい形状に。 容量は330ml、最適注水量は120ml。ひとつひとつ丁寧に作られた手吹きグラスを使用しています。 このカップの面白さは、コーヒーを注いだ「あと」にもあります。 一般的なカップは、飲み口の形状や厚さ、全体のフォルムによって味や香りの感じ方をデザインしますが、Avensi Wave ALTOは、カップそのものが液体にエアレーションを起こし、香りをさらに引き立たせるという新しい発想。 スワリングの仕方によってエアレーションの起こり方が変わり、それによって味わいや香りの感じ方も変化します。飲みながら、その違いを楽しめるのも魅力です。 手吹きグラスならではの質感もしっかり感じられ、手に持ったときの心地よさや、口当たりの良さも◎。 「コーヒーを飲む時間そのものを楽しみたい」 「カップに注いだあとに起こる、液体の変化を体験してみたい」 そんな方におすすめしたい、これからのコーヒーの楽しみ方を感じられるプロダクトです。 もちろん、コーヒーのためだけでなく、質の良いデザイン性の高いグラスとして使うのもおすすめです。 器具@coffee_beans_tools_note ロースター@note_coffee_roasters セミナー@seminarbox.note イーラーニング@note_barista_academy 総合アカウント@note_coffee.company @icosabrewhouse #notecoffeeroasters #ICOSAAvensi #AvensiWave #ALTOtastingcup #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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TIMEMORE BLACK MIRROR Mini コーヒー&エスプレッソスケール【タイムモア】
¥10,450
TIMEMORE BLACK MIRROR Mini コンパクトなボディに、タイマーとスケールをひとつにまとめたコーヒー用スケール。 100×114×15.8mm、重量わずか192gと、エスプレッソマシンにも置きやすい業界最小クラスのサイズ感。 0.5〜2000gまで計測でき、ドリップからエスプレッソまで幅広く活躍します。 ドリップモードでは、抽出器具を置いてタイマーをスタートするとカウントダウン。お湯を注いで重さを感知すると、自動でタイマーがスタートします。 エスプレッソモードでは、カップを置くだけで重量が自動的にゼロに。抽出が始まるとタイマーも自動でスタートし、カップを外せばタイマーと重量がリセットされます。 操作もシンプルでレスポンスがよく、コンパクトながら使いやすさもしっかり考えられた一台。何より、このサイズと機能を考えると価格の手頃さも魅力です。 エスプレッソ用スケールは高価なものが多いですが、「安定したエスプレッソ抽出のためにスケールを使ってみたい」という方には、まず試してみたいアイテム。 小さく軽いので持ち運びにも便利です。ドリップでは少し小ささを感じるかもしれませんが、エスプレッソ用としては、このコンパクトさが大きなメリットになります。 「エスプレッソ用スケールはちょっと高いな」と感じていた方にも、ぜひチェックしていただきたい一台です。 器具@coffee_beans_tools_note ロースター@note_coffee_roasters セミナー@seminarbox.note イーラーニング@note_barista_academy 総合アカウント@note_coffee.company @timemore.co.jp #notecoffeeroasters #TIMEMORE #BLACKMIRROMini #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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TIMEMORE × Hiroki Ito 伊藤 大貴 Daruma-Milk Pitcher 600ml【タイムモア】
¥6,380
TIMEMORE × Hiroki Ito 伊藤 大貴 Daruma-Milk Pitcher 600ml※画像は380mlになります ラテアートを、もっと思い通りに。 細く繊細なラインまで狙いやすい、ラテアートのために設計されたミルクピッチャーです。 ティアドロップ型の注ぎ口は、狙った場所へ正確にミルクを落とせるよう設計。注ぎ口をコーヒーの表面に近づけやすく、ミルクとの距離が短くなることで、ラテアートの動きをスムーズにしてくれます。 注ぎ口からピッチャーの切り口まで長く設けられた溝も特徴のひとつ。少しの傾きでもミルクを自然に流すことができ、腕を大きく動かさなくても、狙ったペースで注ぎやすくなっています。 実際に使ってみると、少ない腕の動きで注げるためブレが少なく、細く繊細なラインも狙いやすい印象。注ぎ口をわずかに下向きにすることで、ミルクの流れをコントロールしやすいのもポイントです。 380mlは140g、600mlはわずか200gと軽量で、手に馴染みやすいサイズ感。ハンドルには3つの穴が設けられ、指が自然にフィットすることで安定して持つことができます。コンパクトなハンドルは小指を挟みにくく、手の大きさを問わず使いやすい設計です。 さらに、ozとmlの目盛り付きで、ミルクの量をひと目で確認できるのも便利。スチームでミルクフォームを作る際にも、ピッチャーを手のひらで感じながら温度の変化を確認しやすくなっています。 他のピッチャーから持ち替えた場合は、これまで使っていた形によっては、最初は少し注ぎづらく感じることも。でも、複雑なラテアートに挑戦したい方には、その繊細な注ぎやすさが大きな武器になります。 「これからラテアートを始めたい」 「もっと細かいラインをきれいに描きたい」 「今のピッチャーでは思うように動かせない」 そんな方におすすめしたい、ラテアートを楽しむためのミルクピッチャーです。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! 器具 @coffee_beans_tools_note ロースター @note_coffee_roasters セミナー @seminarbox.note イーラーニング @note_barista_academy 総合アカウント @note_coffee.compny #TIMEMORE #HirokiIto #伊藤大貴 #DarumaMilkPitcher #ラテアート #ミルクピッチャー #ラテアート練習 #コーヒー器具 #コーヒーツール #notecoffeeroasters #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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TIMEMORE × Hiroki Ito 伊藤 大貴 Daruma-Milk Pitcher 380ml【タイムモア】
¥5,280
TIMEMORE × Hiroki Ito 伊藤 大貴 Daruma-Milk Pitcher 380ml ラテアートを、もっと思い通りに。 細く繊細なラインまで狙いやすい、ラテアートのために設計されたミルクピッチャーです。 ティアドロップ型の注ぎ口は、狙った場所へ正確にミルクを落とせるよう設計。注ぎ口をコーヒーの表面に近づけやすく、ミルクとの距離が短くなることで、ラテアートの動きをスムーズにしてくれます。 注ぎ口からピッチャーの切り口まで長く設けられた溝も特徴のひとつ。少しの傾きでもミルクを自然に流すことができ、腕を大きく動かさなくても、狙ったペースで注ぎやすくなっています。 実際に使ってみると、少ない腕の動きで注げるためブレが少なく、細く繊細なラインも狙いやすい印象。注ぎ口をわずかに下向きにすることで、ミルクの流れをコントロールしやすいのもポイントです。 380mlは140g、600mlはわずか200gと軽量で、手に馴染みやすいサイズ感。ハンドルには3つの穴が設けられ、指が自然にフィットすることで安定して持つことができます。コンパクトなハンドルは小指を挟みにくく、手の大きさを問わず使いやすい設計です。 さらに、ozとmlの目盛り付きで、ミルクの量をひと目で確認できるのも便利。スチームでミルクフォームを作る際にも、ピッチャーを手のひらで感じながら温度の変化を確認しやすくなっています。 他のピッチャーから持ち替えた場合は、これまで使っていた形によっては、最初は少し注ぎづらく感じることも。でも、複雑なラテアートに挑戦したい方には、その繊細な注ぎやすさが大きな武器になります。 「これからラテアートを始めたい」 「もっと細かいラインをきれいに描きたい」 「今のピッチャーでは思うように動かせない」 そんな方におすすめしたい、ラテアートを楽しむためのミルクピッチャーです。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! 器具 @coffee_beans_tools_note ロースター @note_coffee_roasters セミナー @seminarbox.note イーラーニング @note_barista_academy 総合アカウント @note_coffee.compny #TIMEMORE #HirokiIto #伊藤大貴 #DarumaMilkPitcher #ラテアート #ミルクピッチャー #ラテアート練習 #コーヒー器具 #コーヒーツール #notecoffeeroasters #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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Fellow Opus2 Conical Burr Grinder 【フェロー|オーパス コニカルバー グラインダー】
¥36,300
Fellow Opus2 Conical Burr Grinder 自宅で幅広い抽出を楽しめる、ハイスペックな電動グラインダー。 48mmのコニカル刃を搭載し、エスプレッソの極細挽きから粗挽きまで、さまざまな抽出方法に対応。初代Opusの40mmから刃が大型化され、よりクリーンで輪郭のはっきりした味わいを楽しめるようになりました。 挽き目調整は無段階に進化し、より細かな調整が可能に。狙った味わいに合わせて、じっくり挽き目を追い込むことができます。 さらに、54mm・58mmのポルタフィルターに対応したホルダーを付属。内蔵イオナイザーと内部構造によって静電気や粉残りも抑えられ、粉の飛び散りが少ないのも嬉しいポイントです。 実際に使ってみても、初代Opusよりクリーンで、味わいの輪郭もより明確に。静電気の発生も少なく、粉がほとんど飛び散らないため、使いやすさもしっかり進化しています。 オートストップ機能や、マグネットでスムーズにセットできる粉受けなど、毎日のコーヒー時間をスマートにしてくれる工夫も充実。 「初代Opusから、もう一段階ステップアップしたい」という方はもちろん、性能だけでなく、使いやすさにもこだわりたい方にもおすすめしたい一台です。 この価格帯ながら、抽出の幅広さと味わい、そして日々の使いやすさまでしっかり考えられたハイスペックなグラインダーです。 器具@coffee_beans_tools_note ロースター@note_coffee_roasters セミナー@seminarbox.note イーラーニング@note_barista_academy 総合アカウント@note_coffee.compny @fellowproducts #notecoffeeroasters #Fellow #FellowOpus2 #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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Fellow Stagg EKG Pro Electric Kettle 0.6L【フェロー|電気ケトル】※お取り寄せ品
¥27,940
Fellow Stagg EKG Pro Electric Kettle 0.6L 人気のStagg EKG Proに、1〜2杯のドリップに最適な0.6Lサイズが登場。 従来モデルの高い機能性はそのままに、よりコンパクトで軽量になり、毎日のハンドドリップがさらに快適になりました。 細く美しいグースネックノズルは湯量を繊細にコントロールでき、狙った場所へ正確に注湯が可能。さらに、0.5℃単位の温度設定や保温機能に加え、抽出タイマー、プリセット温度、スケジュール機能、プレボイル機能、標高設定など、多彩な機能を搭載しています。 温度管理を細かく行いたい方はもちろん、毎日安定したクオリティでコーヒーを淹れたい方にもぴったりの電気ケトルです。 0.6Lになったことで本体が軽くなり、ドリップ中の負担が少ないのも魅力。特に1〜2杯分のハンドドリップでは、お湯の量を細かくコントロールしやすく、狙い通りの抽出がしやすくなっています。 「毎日1〜2杯だけ淹れることが多い」 「注ぎやすさや温度管理にもこだわりたい」 「より快適にハンドドリップを楽しみたい」 そんな方におすすめしたいモデルです。 機能性・デザイン・使いやすさを高いレベルで兼ね備えたFellowらしい一台。毎日のコーヒー時間を、より楽しく、より快適にしてくれます。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @fellowproducts #notecoffeeroasters #fellow #StaggEKGPro #ElectricKettle #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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PESADO Wiggling Master - Latte Art training Tool【ペサド|ウィグリング マスター】
¥19,800
PESADO Wiggling Master - Latte Art Training Tool ラテアート上達への近道となる、ウィグル(揺らし)の動きを効率よく身につけるためのトレーニングツール。 ラテアートの中でも難易度が高い「均一なウィグル動作」を、視覚的にも感覚的にも習得しやすいよう設計されています。リーフやロゼッタなど、美しいラインを描くために欠かせない手首の動きやリズムを、繰り返し練習できるのが特徴です。 自宅でラテアートを練習している方はもちろん、カフェでのスタッフトレーニングにも活躍。一定の振り幅やリズムを自然と身につけることができ、より安定したラテアートにつながります。 ラテアートの練習では、ミルクピッチャーを揺らす動きを身につけることが最初の壁になります。空のピッチャーでは感覚がつかみにくく、水を使った練習も準備や片付けに手間がかかるため、思うように反復練習ができません。 このWiggling Masterなら、実際にラテを注いでいる感覚に近いイメージで、何度でもスムーズに練習できます。思い立ったときにすぐ取り組めるので、短時間でも効率よくスキルアップできるのが魅力です。 「ラテアートを始めたけれど、ウィグルがうまくできない」 「リーフやロゼッタをもっときれいに描けるようになりたい」 そんな方におすすめしたいトレーニングツールです。 反復練習こそ、ラテアート上達への一番の近道。毎日の練習をより効率的にしてくれる、バリスタにもおすすめのアイテムです。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @pesado247 #notecoffeeroasters #PESADO #WigglingMaster #LatteArt #ラテアート #バリスタ #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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Varia VS4 Grinder【ヴァリア|バリア】※お取り寄せ品
¥89,650
Varia VS4 Grinder コニカル式の常識を覆す、ハイエンド電動グラインダー コニカル式グラインダーの中でもトップクラスの性能を誇る一台です。 最大の特長は、粒度の均一性の高さと微粉の少なさ。挽き目のバラつきが非常に少なく、雑味を抑えたクリーンなコーヒーを抽出できます。 53mmの大型コニカル刃を搭載しており、コニカルとしてはかなり大きめのサイズ。さらにモーターのパワーも強く、スピーディーに豆を挽くことができます。大きな刃と十分な駆動力の組み合わせにより、安定した粒度と効率の良さを両立しています。 また、静電気を抑える設計により粉残りが少なく、後処理もスムーズ。 モーターの回転速度を調整できるため、同じ豆でも味わいの方向性を変えることができ、コーヒーの楽しみ方が大きく広がります。 「とにかくクリーンな味わいを出したい」という方にとって、大きな魅力を持つグラインダーです。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters #notecoffeeroasters #Varia #VariaVS4Grinder #グラインダー #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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BEANDY Silk Dripper【ビーンディー|シルクドリッパー】
¥3,520
BEANDY Silk Dripper 滑らかな口当たりを引き出す、燕三条生まれのドリッパー 独自の花びら形状によって液体の流れをコントロールし、抽出ムラを抑えながら均一な抽出を目指して設計されたドリッパーです。 素材には、落としても割れにくい耐久性の高い素材を採用。長く愛用できることも考えられており、新潟県・燕三条の職人によって丁寧に製造されています。 ドリッパー底には隙間を設けつつ、完全な穴状ではなく、少し尖った形状にすることで、お湯がスムーズに流れる構造になっています。注いだお湯が自然に抜けていくため、抽出全体が安定しやすく、均一でなめらかな味わいを引き出しやすいのが特徴です。 味わいはもちろん、シルクのような滑らかな舌触りや、飲み心地の良さも楽しめるドリッパーです。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @beandy_coffee #notecoffeeroasters #BEANDY #BEANDYSilkDripper #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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ORIGAMI Pinn Dripper+Jig【オリガミ|ピンドリッパー+ジグ】
¥4,950
SOLD OUT
ORIGAMI Pinn Dripper ORIGAMIとLEAVES COFFEE ROASTERSが共同開発した、短時間抽出という新しい発想から生まれたドリッパー。 約1分30秒という短い抽出時間を想定して設計されており、抽出時間が長くなることで生まれやすい雑味やえぐみを抑え、香り・甘さ・酸味のバランスが整ったクリアな一杯を目指しています。 特に浅煎りのコーヒーとの相性が良く、豆が持つ繊細なフレーバーや華やかな香り、軽やかな甘さを楽しめる液体を作り出せます。短時間で抽出できるため、毎回の味わいが安定しやすく、クリーンで透明感のあるコーヒーを楽しめます。 ドリッパーの角度は55°。ドリッパーの口径が通常のOrigami Dripperよりも外径:18mm/内径:17mm小さくなりました。 これにより、コーヒーベッドの面積が小さくなり、お湯が全体へ行き渡るまでのタイムラグが減り、均等にお湯が行き渡り未抽出や過抽出を防止しています。 実際に淹れてみると、フレーバーがとても明確に感じられ、雑味やネガティブな風味が出にくい印象。綺麗な甘さもしっかりと感じ、後味もすっきりとしているため、コーヒー本来の個性を素直に楽しめる味わいに仕上がります。 「浅煎りコーヒーの魅力をもっと引き出したい」 「クリーンで飲みやすいコーヒーが好き」 「短時間でも美味しく安定して抽出したい」 そんな方におすすめしたいドリッパーです。 新しい抽出スタイルを提案するPinn Dripperなら、いつものコーヒーとはひと味違う、クリアで華やかな味わいを体験できます。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @origami_japan #notecoffeeroasters #origami #PinnDripper #ORIGAMIPinnDripper #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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ICOSA Avensi Wave Cyclone Sensory Carafe Standard【イコサ】
¥6,600
※画像はSmallです ICOSA Wave Cyclone Sensory Carafe コーヒーの香りと味わいをさらに引き出すために開発された、機能性とデザイン性を兼ね備えたセンサリーカラフェ。 カナダ発のコーヒーウェアブランドICOSA Brewhouseが、「抽出後のコーヒー体験を最大化する」というコンセプトのもと開発した一台です。 最大の特徴は、独自設計のAvensi Waveリッジと中央の突起構造。抽出時にはコーヒーが中央の突起に当たりながら流れ落ち、スワリングするとリッジが液体に細かな泡を生み出します。このエアレーション効果によって香りが開き、コーヒーが持つアロマやフレーバーをより豊かに感じられるよう設計されています。 実際に使用すると、抽出時やスワリング時にしっかりと空気が取り込まれ、香りや味わいがより立体的に広がる印象です。液体にもボリューム感が生まれ、口当たりがよりなめらかで豊かに感じられます。 特に、まだ香りが閉じているコーヒーや、重たく感じる味わいのコーヒーでは、その変化をより実感しやすいでしょう。一方で、もともと華やかで広がりのあるコーヒーでは、フレーバーや質感が少しダイナミックに感じられることもあります。 「コーヒーの香りをもっと楽しみたい」 「味わいだけでなく、口当たりや質感までこだわりたい」 そんな方におすすめしたいカラフェです。 抽出後のひと工夫で、コーヒーの表情は大きく変わります。いつもの一杯をより豊かな体験へと変えてくれる、こだわり派におすすめのアイテムです。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @icosabrewhouse #notecoffeeroasters #ICOSA #WaveCycloneSensoryCarafe #コーヒーカラフェ #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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ICOSA Avensi Wave Cyclone Sensory Carafe Small【イコサ】
¥6,380
ICOSA Wave Cyclone Sensory Carafe コーヒーの香りと味わいをさらに引き出すために開発された、機能性とデザイン性を兼ね備えたセンサリーカラフェ。 カナダ発のコーヒーウェアブランドICOSA Brewhouseが、「抽出後のコーヒー体験を最大化する」というコンセプトのもと開発した一台です。 最大の特徴は、独自設計のAvensi Waveリッジと中央の突起構造。抽出時にはコーヒーが中央の突起に当たりながら流れ落ち、スワリングするとリッジが液体に細かな泡を生み出します。このエアレーション効果によって香りが開き、コーヒーが持つアロマやフレーバーをより豊かに感じられるよう設計されています。 実際に使用すると、抽出時やスワリング時にしっかりと空気が取り込まれ、香りや味わいがより立体的に広がる印象です。液体にもボリューム感が生まれ、口当たりがよりなめらかで豊かに感じられます。 特に、まだ香りが閉じているコーヒーや、重たく感じる味わいのコーヒーでは、その変化をより実感しやすいでしょう。一方で、もともと華やかで広がりのあるコーヒーでは、フレーバーや質感が少しダイナミックに感じられることもあります。 「コーヒーの香りをもっと楽しみたい」 「味わいだけでなく、口当たりや質感までこだわりたい」 そんな方におすすめしたいカラフェです。 抽出後のひと工夫で、コーヒーの表情は大きく変わります。いつもの一杯をより豊かな体験へと変えてくれる、こだわり派におすすめのアイテムです。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @icosabrewhouse #notecoffeeroasters #ICOSA #WaveCycloneSensoryCarafe #コーヒーカラフェ #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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ORIGAMI TOS Aroma Carafe desinged by SIBARIST 【オリガミ|アロマカラフェ】
¥9,900
ORIGAMI TOS Aroma Carafe designed by SIBARIST コーヒーの香りを、より豊かに楽しむために生まれたアロマ特化型のカラフェ。 World Brewers Cup 2016チャンピオンの粕谷哲がアイデアの立案と検証を担当し、SIBARIST公式サイトがコンセプト設計とデザインを、ORIGAMI公式サイトが製造・販売を手がけた特別なプロダクトです。 最大の特徴は、香りを引き立てる独自のフォルム。すぼまった口径がアロマの揮発を抑え、コーヒーの香りをカラフェの中にしっかり閉じ込めます。一方で、広く設計された底面はスワリングしやすく、液体に空気を含ませながらアロマを豊かに引き出します。 また、底面積が広いことで熱が効率よく逃げ、コーヒーが適温までスムーズに冷めるのもポイント。香りの成分を保ちながら、口に運んだ瞬間にアロマが一気に広がります。 実際に使用すると、口に含んだ瞬間にフレーバーが大きく広がり、コーヒーの香りをより立体的に感じられます。液体そのものにも奥行きやボリューム感が生まれ、いつものコーヒーがワンランク上の味わいに変化します。 「浅煎りのコーヒーが好きだけれど、香りやフレーバーをうまく感じ取れない」 「コーヒーの個性をもっと深く味わいたい」 そんな方にぜひ試していただきたいアイテムです。 ドリッパーやグラインダーを変えなくても、カラフェを変えるだけでコーヒーの印象は大きく変わります。香りを楽しむ新しい体験を、ぜひ味わってみてください。 【必ずご確認ください。】 カラフェの底面(内側)に、まれに突起が見られる場合がございます。 こちらは「排泥鋳込み」という製造工程において、排泥の際に型を反転させることで泥が底の丸みに沿って一点に集まり、生じるものです。 製造上やむを得ず発生するものであり、品質上の問題はございません。あらかじめご了承ください。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @origami_japan #notecoffeeroasters #origami #sibarist #TOSAromaCarafe #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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HARIO ALPHA DRIPPER TRITAN【ハリオ|アルファドリッパー】
¥6,600
HARIO ALPHA DRIPPER TRITAN V60の魅力を受け継ぎながら、より安定した抽出を目指して生まれた新しい円すい型ドリッパー。 HARIOを代表するV60と同じ円すい形状と大きなひとつ穴構造を採用しながら、リブ形状を従来の凸型から凹型へと進化させています。24本の長短リブがペーパーフィルターをしっかり支え、フィルターとドリッパーの密着度を高めることで、抽出時のブレを抑え、安定した湯流れを実現します。 ペーパーがドリッパー内でズレにくく、湯の抜け方が一定になりやすいため、毎回同じ味わいを再現しやすいのも大きな魅力です。 V60と比較すると、抽出後半の湯抜けはややゆっくり。そのため、お湯を注ぐ技術に左右されにくく、コーヒー豆の甘みやコクをしっかり引き出しながら、濃厚で芳醇、丸みのある味わいに仕上がります。 「V60を使っているけれど、毎回味にバラつきが出てしまう」 「もう少し簡単に、厚みのあるコーヒーを淹れたい」 そんな方におすすめしたいドリッパーです。 円すい型ならではの豊かなフレーバーを楽しみながら、より高い再現性と安定感を求める方にぴったりの一台。毎日のコーヒータイムを、もっと手軽に、もっと美味しくしてくれます。 気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください! またBASEでも取り扱いをしています。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters @hario_official #notecoffeeroasters #hario #HARIOALPHADRIPPER #alphadripper #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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OREA Z1 FAST Filter SIBARIST 50枚【オレア|シバリスト】
¥3,960
SOLD OUT
OREA Z1 Brewer 専用のフィルターです。 入数:50枚入り 原産国:スペイン
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OREA Z1 Brewer【オレア】
¥11,550
SOLD OUT
レシピ通りに淹れるだけで、安定した味わいに仕上がるユニークな構造のコーヒーブリューワーです。 円錐型ドリッパーとは異なり、コーヒー粉がお湯に浸かる時間がしっかり取れる設計。そのため、抽出時のブレが少なく、技量に左右されにくいのが特長です。 淹れ方を守れば大きな失敗が起こりにくく、全体のバランスが整ったコーヒーに仕上がります。 また、内部のハニカム構造によってお湯の流れが自然に分散されるため、細口のコーヒー専用ケトルでなくても抽出しやすい点もポイント。注ぎ口が太めのやかんなどでも、そこまで神経質にならずに使えます。 その分、円錐ドリッパーのような“キレのあるハッキリした味”にはなりにくいですが、やさしくまとまりのある味わいを安定して楽しめます。 ※Z1 Filter SIBARIST FASTは別売りになります。 @seminarbox.note @note_barista_academy @nakahori_roaster @note_coffee_roasters #notecoffeeroasters #OREA #Z1Brewer #コーヒーツール専門店 #コーヒー器具専門店 #コーヒーアクセサリー #コーヒーライフ #名古屋コーヒーセミナー #名古屋ラテアートセミナー #コーヒーのある暮らし #seminarboxnote
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CAFEC 磁器製フラワードリッパー Cup1【カフェック|1杯用】
¥3,300
ドリッパー内部の表面をくり抜くというアイデアで、ペーパーとドリッパーの間に十分な空気層を作り、維持することを可能にしたフラワードリッパー。このフラワーリブによって、コーヒー粉は十分に膨らむことができ、コーヒー粉の深い濾過層が形成されるのです。十分に膨らんだコーヒー粉を深い濾過層で抽出、フラワードリッパーが多くの旨味成分を引き出します。
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OREA O1 Brewer Stainless Steel 【オレア】
¥9,350
OREA V1とV2のあと、OREAが約3年をかけて完成させたのが、OREA O1 Brewer Stainless Steelです。内側: 電解研磨を施すことで、金属特有の臭いを徹底的に排除し、コーヒー本来のクリーンな味わいをダイレクトに伝えます。滑らかで耐久性に優れた光沢セラミックコーティング。高い食品安全性と、お手入れのしやすさを兼ね備えています。 外側: 職人の手作業により、ミラーポリッシュとヘアライン仕上げの中間を狙ったセミラフ仕上げで磨き上げられています。 斜度も急で、またオープンボトム構造により、円錐とフラットボトム、それぞれの良さを感じられる抽出が可能。WAVE型フィルターとFLAT型フィルターの2種類を使用可能。WAVEフィルターは、スムーズで安定した抽出に適しており、軽やかな味わいを。FLATフィルターは、コーヒーの成分を濃密に引き出し、ジューシーで甘みの強い一杯に。
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LOVERAMICS Boram Um Tasting Cup / 200ml【ラブラミクス】
¥2,750
LOVERAMICS Boram Um Tasting Cup / 200ml 2023年バリスタ世界チャンピオン、Boram Um(ボラム・オム)氏とのコラボレーションによって生まれた特別なテイスティングカップです。 LOVERAMICSの「Embossed Tasting Cup」をベースに、さらに飲みやすさを追求したこだわりの仕様。通常、国内代理店では6客セットでの販売が主流ですが、当店では「ピンク」と「オレンジ」の2色を1客からお買い求めいただけます。 ・ 商品別の特徴 最大の特徴は、緩やかな曲線を描き外側に開いた「飲み口」です。最近では少なくなってきた貴重な形状で、口当たりが非常にスムーズ。 「Egg Cappuccino Cup & Saucer」よりも薄く滑らかに作られているため、唇への馴染みが格別です。カフェラテを注げば、ふっくらとしたフォームミルクとエスプレッソが口の中で一体となり、豊かな広がりを楽しめます。 ・おすすめポイント ラテやカプチーノがお好きな方に: フォームと液体の一体感を高める形状で、いつもの一杯がより美味しく感じられます。 1つから気軽に試したい方に: 通常セット販売のアイテムを1客から購入できるため、コレクションや日常使いに最適です。 温もりを感じたい方に: ハンドルレスのデザインなので、カップの温かさが手にダイレクトに伝わり、ほっとするひとときを演出します。
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Suprima Instruments SC1 Cup 【スプリマインスツルメンツ】
¥7,150
SOLD OUT
■ Suprima Instruments SC1 Cup1. 全体の商品特徴 インドネシアのブリュワーズカップチャンピオン、Hiro Lesmana氏が設計・開発した「Suprima Instruments」の機能美あふれるカップです。 シンプルでありながら洗練されたハンドルフリーのデザインは、普段使いはもちろん、特別なお客様へのおもてなしや、ゆったりとしたカフェタイムの雰囲気を格上げします。 2. 商品別の特徴(SC1 Cup) 「テーパーのついた飲み口と細い首」が設計の要です。この形状によって甘みと口当たりがアップし、コーヒーの芳醇な香りをより強く感じることができます。 素材には厚手のガラスを採用しており、温度と強度をしっかりキープ。温かいコーヒーが冷めにくい実用性の高さも魅力です。サーバー同様、ボトムに広がりとくぼみを持たせることで、視覚的にもコーヒーの美しさを楽しめます。 3. おすすめポイント 味わいの変化を楽しみたい方に: 計算された飲み口の形状が、コーヒー本来の甘みや滑らかさを際立たせます。 ゆっくりとコーヒーを味わう方に: 厚みのあるガラスで保温性が高く、リラックスタイムのお供に最適です。 デザインと実用性を両立したい方に: 丈夫で長く使える素材感と、置いてあるだけで絵になる美しさを兼ね備えています。
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Suprima Instruments SS1 Server【スプリマインスツルメンツ】
¥9,350
SOLD OUT
■ Suprima Instruments SS1 Server1. 全体の商品特徴 インドネシアのブリュワーズカップチャンピオン、Hiro Lesmana氏が設計・開発した「Suprima Instruments」から登場した注目のサーバーです。 無駄を削ぎ落とした「ハンドルフリー」のスタイリッシュなデザインが特徴で、コーヒーを注ぐ所作さえも美しく演出します。洗練されたフォルムはお部屋のインテリアにも馴染みやすく、おしゃれなコーヒータイムを大切にしたい方に最適です。 2. 商品別の特徴 最大のポイントは、「山の頂点が平らになった」ユニークなフォルムです。これにより、ドリップされたコーヒーがきれいに山の形を伝いながら滑らかに落ちていきます。 また、広く取られたベースとくぼみ部分が空気の入り口となり、香りがふわっと広がる構造になっています。細い首のデザインも相まって、コーヒーのフレーバーや香りをダイレクトに感じられる設計です。 3. おすすめポイント フレーバー重視の方に: 香りをぐっと引き立てる構造のため、特に浅煎りコーヒー豆の繊細な風味を最大限に楽しめます。 軽やかな味わいが好きな方に: 抽出されたコーヒーは軽やかでクリアな味わいになりやすく、すっきりとした飲み口を好む方にぴったりです。 実験のような楽しさを: 機能美を追求したデザインは、様々な器具を試してみたいコーヒー愛好家の心を満たします。