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ORIGAMI Pinn Dripper＋Jig【オリガミ｜ピンドリッパー+ジグ】　

¥4,950

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ORIGAMI Pinn Dripper
ORIGAMIとLEAVES COFFEE ROASTERSが共同開発した、短時間抽出という新しい発想から生まれたドリッパー。
約1分30秒という短い抽出時間を想定して設計されており、抽出時間が長くなることで生まれやすい雑味やえぐみを抑え、香り・甘さ・酸味のバランスが整ったクリアな一杯を目指しています。
特に浅煎りのコーヒーとの相性が良く、豆が持つ繊細なフレーバーや華やかな香り、軽やかな甘さを楽しめる液体を作り出せます。短時間で抽出できるため、毎回の味わいが安定しやすく、クリーンで透明感のあるコーヒーを楽しめます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ドリッパーの角度は55°。ドリッパーの口径が通常のOrigami Dripperよりも外径：18mm/内径：17mm小さくなりました。
これにより、コーヒーベッドの面積が小さくなり、お湯が全体へ行き渡るまでのタイムラグが減り、均等にお湯が行き渡り未抽出や過抽出を防止しています。

実際に淹れてみると、フレーバーがとても明確に感じられ、雑味やネガティブな風味が出にくい印象。綺麗な甘さもしっかりと感じ、後味もすっきりとしているため、コーヒー本来の個性を素直に楽しめる味わいに仕上がります。

「浅煎りコーヒーの魅力をもっと引き出したい」
「クリーンで飲みやすいコーヒーが好き」
「短時間でも美味しく安定して抽出したい」
そんな方におすすめしたいドリッパーです。

新しい抽出スタイルを提案するPinn Dripperなら、いつものコーヒーとはひと味違う、クリアで華やかな味わいを体験できます。

気になる方は店頭でぜひ手に取って見てください！またBASEでも取り扱いをしています。

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