2026/08/27 16:22
1分30秒の短時間抽出で、クリーンさと甘さを両立させる “ORIGAMI Pinn Dripper” ORIGAMIとLEAVES COFFEE ROASTERSが共同開発した、短時間抽出という新しい発想から生まれたドリッパー ORIGAMI Pinn Dripper 約1分30秒という短い抽出時間を想定して設計されており、抽出時間が長くなることで生まれやすい雑味やえぐみを抑え、香り・甘さ・酸味のバランスが整ったクリアな一杯を目指しています。 特に浅煎りのコーヒーとの相性が良く、豆が持つ繊細なフレーバーや華やかな香り、軽やかな甘さを楽しめる液体を作り出せます。短時間で抽出できるため、毎回の味わいが安定しやすく、クリーンで透明感のあるコーヒーを楽しめます。 ドリッパーの角度は55°。ドリッパーの口径が通常のOrigami Dripperよりも外径：18mm/内径：17mm小さくなりました。 円錐のペーパーを付属の専用ジグを使って、切って折って使用します。 お勧めペ－パー ORIGAMI Paper Filter [Cone] 2CUP https://coffeenote.shopselect.net/items/44185585 CAFEC アバカ 円すい コーヒーフィルター〈1杯用〉 https://coffeenote.shopselect.net/items/27982223 これにより、コーヒーベッドの面積が小さくなり、お湯が全体へ行き渡るまでのタイムラグが減り、均等にお湯が行き渡り未抽出や過抽出を防止しています。 実際に淹れてみると、フレーバーがとても明確に感じられ、雑味やネガティブな風味が出にくい印象。綺麗な甘さもしっかりと感じ、後味もすっきりとしているため、コーヒー本来の個性を素直に楽しめる味わいに仕上がります。 「浅煎りコーヒーの魅力をもっと引き出したい」 「クリーンで飲みやすいコーヒーが好き」 「短時間でも美味しく安定して抽出したい」 そんな方におすすめしたいドリッパーです。 新しい抽出スタイルを提案するPinn Dripperなら、いつものコーヒーとはひと味違う、クリアで華やかな味わいを体験できます。 BASEショップでも取り扱いをしています。 ORIGAMI Pinn Dripper https://coffeenote.shopselect.net/items/155080868
