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ソリスバリスタグラングストーエスプレッソマシン SK1014【Solis】

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ソリスバリスタグラングストーエスプレッソマシン SK1014
業務用に迫るクオリティを実現した、本格派の家庭用エスプレッソマシン

家庭用モデルの中でも、抽出されるエスプレッソの質が非常に高い一台です。
他社の家庭用マシンと比べても、より業務用に近い濃厚で厚みのあるエスプレッソを抽出できます。

その理由のひとつが、業務用さながらのしっかりとした金属製ポルタフィルター。剛性が高く、抽出時にしっかり圧がかかる構造になっているため、同じ9気圧仕様でも抽出の安定感とクオリティに差が出ます。
さらに、フィルター径は業務用と同じ58mm規格。一般的な51mm規格よりも粉量をしっかり使うことができ、味の厚みや表現力にも優れています。

付属品も充実しており、金属製のしっかりとしたタンパー、ミルクピッチャー、クリーニングブラシが標準装備。特にタンパーは重量感があり、均一に力をかけやすい仕様です。本格的な金属タンパーは単体で1万円以上するものも珍しくないため、付属しているのは大きな魅力です。

スチームノズルは360度回転式で、業務用同様に角度調整がしやすい設計。スチームパワーはやや控えめですが、ラテアートに十分対応できる質のスチームミルクを作ることが可能です。

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